รีวิวคาเฟ่พัทยา "สายหวานเบรคเฮ้าส์" เปิดเมนูไวรัล "ครัวซองต์หมออ้อย" อร่อยจริง ไอเดียสุดฮา เชฟโรงแรมทำเอง Pattaya Café Review: Saiwan Bakehouse Goes Viral with the Hilarious “Doctor Oi Croissant”

รีวิวคาเฟ่พัทยา "สายหวานเบรคเฮ้าส์" เปิดเมนูไวรัล "ครัวซองต์หมออ้อย" อร่อยจริง ไอเดียสุดฮา เชฟโรงแรมทำเอง

Pattaya Café Review: Saiwan Bakehouse Goes Viral with the Hilarious “Doctor Oi Croissant”

หากกำลังมองหาร้านคาเฟ่และเบเกอรี่ในเมืองพัทยาที่มีเมนูไม่เหมือนใคร "สายหวานเบรคเฮ้าส์" ภายในซอยเขาตาโล 16/1 ตำบลหนองปรือ อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี คืออีกหนึ่งร้านที่กำลังได้รับความสนใจอย่างมากในโลกออนไลน์ หลังเปิดตัวเมนูไวรัลอย่าง "ครัวซองต์หมออ้อย"

ซึ่งทั้งเรียกเสียงหัวเราะและสร้างสีสันบนโซเชียลมีเดีย จนมีลูกค้าและสายคอนเทนต์เดินทางมาถ่ายรูปและลิ้มลองกันอย่างต่อเนื่อง

แม้หน้าตาของเมนูจะสะดุดตาและชวนอมยิ้ม แต่เบื้องหลังคือครัวซองต์นมสดที่ใช้เนยคุณภาพดี อบใหม่ทุกวัน สอดไส้ครีมสดเนื้อเนียน รสชาติหอม มัน และไม่หวานจนเกินไป ทำให้หลายคนที่ตั้งใจมาถ่ายรูป ต่างยอมรับว่า "อร่อยกว่าที่คิด"

นายอาทิตย์ ชมสวัสดิ์ อายุ 40 ปี เจ้าของร้านและเชฟเบเกอรี่ เปิดเผยว่า แนวคิดเมนูนี้เกิดจากลูกค้าประจำที่ต้องการเค้กวันเกิดแบบแปลกใหม่ไว้แกล้งเพื่อนในงานเลี้ยง หลังได้รับเสียงตอบรับที่ดี จึงนำไอเดียมาต่อยอดเป็นเมนูครัวซองต์ จนกลายเป็นเอกลักษณ์ของร้านและถูกแชร์ต่อในโลกออนไลน์อย่างรวดเร็ว

เชฟอาทิตย์มีประสบการณ์ด้านการทำขนมปังและเบเกอรี่มากกว่า 15 ปี ผ่านการทำงานในโรงแรมชั้นนำหลายแห่ง ก่อนเปิดร้านของตัวเอง รับทำเค้กและเบเกอรี่ตามออเดอร์ เปิดสอนทำเบเกอรี่ เป็นที่ปรึกษาให้กับคาเฟ่หลายแห่งในเมืองพัทยา และยังดำรงตำแหน่งหนึ่งในคณะกรรมการสมาคมเบเกอรี่ภาคตะวันออก

นอกจากเมนูไวรัลแล้ว ภายในร้านยังมีเค้กแฟนซี เค้กวันเกิดดีไซน์พิเศษ เบเกอรี่โฮมเมด เครื่องดื่ม และกาแฟหลากหลายรายการ พร้อมมุมนั่งพักและมุมถ่ายรูปสไตล์อินดัสเทรียล เหมาะทั้งสำหรับคนที่มาหาของหวาน รับประทานกาแฟ หรือกำลังมองหาร้านเค้กสำหรับโอกาสพิเศษ

สำหรับผู้ที่สนใจ สามารถแวะไปได้ที่ สายหวานเบรคเฮ้าส์ ซอยเขาตาโล 16/1 เปิดให้บริการเวลา 09.00-18.00 น. หยุดทุกวันอังคาร หรือสอบถามรายละเอียดและสั่งเค้กล่วงหน้าได้ที่ 061-391-8401 และ 083-092-0418